دستگاه گوارش انسان و ورزش
دستگاه گوارش انسان :
عمل هضم وجذب مواد غذایی توسط سیستم گوارشی انجام می‌شود.این سیستم شامل لوله های کوتاه و بلند گوارشی می‌باشد که مایعات و موادغذایی را به مواد قابل جذب برای بدن تبدیل می‌کنند و سپس به گردش خون و سلول ها ارسال می‌کنند.
همچنین عمل جمع آوری و حذف مواد زائد حاصل از گوارش و سایر فعالیت های بدنی توسط این دستگاه انجام می‌شود.
ساختار و عملکرد سیستم گوارش:
دستگاه گوارش انسان شامل قسمت های زیادی هست که باهم کار می‌کنند. غذای ورودی به بدن انسان شامل کربوهیدرات ها، پروتئین ها و… می‌باشد، این مولکول های پیچیده باید به اشکال ساده تر تبدیل شوند تا بدن بتواند آن را جذب کند. در واقع فرایند تبدیل مواد غذایی پیچیده به اشکال ساده تر به منظور تسهیل جذب، هضم نامیده می‌شود.
سیستم گوارشی بدن انسان از ارگان ها و بخش های مختلفی تشکیل شده است از جمله :
لوله های گوارشی
غدد گوارشی
دندان
غدد بزاقی
لوزالمعده
کبد
کیسه صفرا
هر یک از این اندام ها وظایف مختلفی را به عهده دارند تا عمل هضم وجذب مواد غذایی و جمع آوری مواد زائد به بهترین شکل انجام شود.
عملکرد دهان:
- دریافت مواد غذایی
- جویدن و مخلوط کردن
- انتقال غذا به حلق
- شکستن شیمیایی کربوهیدرات ها
- شکستن چربی ها به وسیله لیپاز زبانی
عملکرد حلق:
- انتقال غذا از حفره دهانی به مری
عملکرد مری:
- انتقال غذا از حلق به معده
عملکرد معده:
- نرم کردن و مخلوط کردن غذا توسط شیره معده و ایجاد کیموس
- آغاز شکستن و تجزیه شیمیایی پروتئین ها
- جذب برخی از مواد محلول در چربی
- فعلیت ضد میکروبی
عملکرد روده کوچک:
- مخلوط کیموس با شیره گوارشی
- انتقال غذا با سرعت آهسته برای جذب مواد مغذی
- ایجاد گوارش فیزیکی
- جذب مواد حاصل از تجزیه کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها به همراه ویتامین ها، مواد معدنی و آب
عملکرد روده بزرگ:
- شکستن بیشتر مواد هضم شده باقی مانده
- جذب بیشتر آب، الکترولیت ها و ویتامین ها توسط باکتری های روده
- انتقال مواد دفعی به سمت راست روده
- دفع و حذف مواد دفعی
عملکرد غدد گوارشی:
- کبد: تولید نمک های صفراوی، برای محلول کردن چربی ها و کمک به جذب و هضم آن ها
- کیسه صفرا: ذخیره، تغلیظ و ترشح صفرا
- پانکراس: تولید آنزیم های گوارشی و بی کربنات.
اهمیت گوارش:
اهمیت سلامت دستگاه گوارش بر هیچ کس پوشیده نیست و پر واضح است که سیستم گوارشی انسان نقش مهمی در تامین انرژی و سلامت بدن دارد.
حال چگونه می‌توان سلامت گوارش را بهبود بخشید؟
آیا ورزش منظم می‌تواند سلامت دستگاه گوارش را ارتقا دهد؟
تاثیر ورزش بر دستگاه گوارش:
مشاهدات علمی نشان می‌دهد افرادی که ورزش منظم را در برنامه ی خود دارند، سیستم گوارشی سالم تری دارند و داشتن گوارش سالم حامی سلامت دستگاه ایمنی، هضم و جذب بهتر مواد غذایی و حتی خلق و خوی خوب می باشد.
ورزش باعث تغییرات مهمی در بدن ما می‌شود از جمله، اکسیژن رسانی همراه با جریان خون بیشتر به مغز می‌رسد و همچنین منجر به رشد باکتری های مفید موجود در دستگاه گوارش شده این باعث عملکرد بهتر ارگان های داخلی مثل مغز می‌شود.
کلام پایانی:
یک برنامه ورزشی منظم به حمایت از دستگاه گوارش سالم کمک می کند و دستگاه گوارش سالم تر منجر به بهبود عملکردهای مختلف بدن می‌شود.
دیدگاهتان را بنویسید